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Eisbecher von Gimmi Gelato
Unsere Partner

Gimme Gelato – nachhaltig, handwerklich hergestellte Eisspezialitäten aus Charlottenburg

Mit Gimme Gelato haben wir uns die sympathischste und schlichtweg leckerste Einsmanufaktur geangelt, die wir in Berlin überhaupt hätten finden können. In ihrer kleinen, gläsernen Manufaktur kann man ihre zahlreichen Eis, Sorbets und Granita nicht nur essen, sondern auch bei der direkten Produktion zuschauen. Transparenz und Ehrlichkeit steht hierbei an vorderster Stelle. Zudem zählen Nachhaltigkeit, …

Sarahdie Konditorin, mit Canneles
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Sarah Klausen – Innovation, herausragende Produkte, und handwerkliche Perfektion

In ihrer Patisseriewerkstatt auf dem Holzmarkt werden Süßspeisen zum kulinarischen Erlebnis. Die gelernte Küchenmeisterin hat nach Station in Berlin in der Bar25, im Jules Verne in Paris und auf dem Mercado in Lima ihre eigene Werkstatt gegründet. Sieveredelt und interpretiert Klassiker und schafft neue Geschmacktserlebnisse. Vanille Canneles, Rhabarber-Tartlettes oder Schokoladen-Lollis ? Wenn Ihnen jetzt auch …